Bicarbonate de Sodium
Le bicarbonate de sodium (CAS 144-55-8), également connu sous le nom de bicarbonate de soude ou NaHCO₃, est un composé chimique largement utilisé dans diverses industries en raison de ses propriétés polyvalentes. De la production alimentaire au nettoyage, au traitement de l'eau et à la fabrication de produits chimiques, ses applications sont vastes et variées.
Propriétés Physiques
Apparence : Le bicarbonate de sodium se présente sous forme de poudre cristalline blanche.
Solubilité : Il est soluble dans l’eau, permettant une dissolution facile et son utilisation dans des solutions aqueuses.
Densité : Sa densité est d’environ 2,20 g/cm³.
Point de Fusion : Il se décompose à 50 °C au lieu de fondre.
Goût : Il a un goût légèrement alcalin, similaire à celui de la soude.
Propriétés Chimiques
pH : Les solutions aqueuses de bicarbonate de sodium sont légèrement alcalines, avec un pH d’environ 8,3.
Réactivité :
Avec les Acides : Réagit avec les acides en libérant du dioxyde de carbone (CO₂), de l’eau (H₂O) et un sel correspondant. Cette propriété est utilisée dans des applications telles que la poudre à lever et les extincteurs.
Avec les Bases : Peut réagir avec des bases fortes pour former des carbonates.
Désintégration : Se décompose à haute température pour former du carbonate de sodium (Na₂CO₃), de l’eau et du dioxyde de carbone.
Neutralisation : A la capacité de neutraliser les acides, ce qui le rend utile dans les applications de contrôle du pH.
Utilisations de bicarbonate de sodium
Dans l’industrie du papier, le bicarbonate de sodium est utilisé pour maintenir un pH approprié à différentes étapes de la production de papier, dans les processus de blanchiment pour neutraliser les acides et aider à maintenir un environnement alcalin, pour nettoyer et détartrer l’équipement et les tuyaux, ou comme neutralisant des sous-produits acides, entre autres applications.
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Dans l’industrie pharmaceutique, le bicarbonate de sodium est un ingrédient actif dans de nombreux médicaments antiacides en vente libre et est également utilisé comme excipient dans les comprimés effervescents pour libérer du CO₂ lorsqu’ils sont dissous dans l’eau. Il est également utilisé pour ajuster et maintenir le pH des solutions pharmaceutiques.
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Dans l’industrie des adhésifs, le bicarbonate de sodium est utilisé pour ajuster et maintenir le pH des formulations, comme agent de libération de gaz pour les adhésifs moussés, pour neutraliser les résidus acides et pour dégazer le mélange adhésif, entre autres applications.
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Le bicarbonate de sodium est utilisé dans le traitement de l’eau pour augmenter le pH de l’eau acide, neutralisant ainsi l’acidité et prévenant la corrosion des tuyaux et des équipements. Il est également utilisé dans les systèmes où il est essentiel de maintenir un pH spécifique.
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Dans l’industrie nutraceutique, le bicarbonate de sodium est utilisé dans la formulation de comprimés et de boissons effervescents. L’effervescence aide à améliorer la dissolution et l’absorption des ingrédients actifs, tout en rendant la prise du supplément plus agréable.
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Le bicarbonate de sodium est utilisé dans la désulfuration des gaz, notamment pour l’élimination du dioxyde de soufre (SO₂) des gaz de combustion. Ce processus est crucial pour réduire les émissions de gaz polluants et respecter les réglementations environnementales.
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Quimidroga distribue Solvair®, le bicarbonate de sodium de Solvay® pour le traitement des gaz. Avec ce produit, il est possible de contrôler les émissions de gaz de soufre (SOx) et de gaz halogénés (chlorhydrique et fluorhydrique).
Cette solution, qui a été considérée comme une BAT (Best Available Technology) pour la désulfuration des gaz de combustion, implique un développement. Pour cette raison, Solvay® offre un précieux support technique en plus du produit.
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