Edulcorantes para farmacia
Los edulcorantes se utilizan en la industria farmacéutica para mejorar la palatabilidad de los medicamentos. La elección del edulcorante dependerá de varios factores, como las preferencias del paciente, la estabilidad del medicamento, las propiedades organolépticas deseadas y las regulaciones locales sobre el uso de edulcorantes en productos farmacéuticos.
Los edulcorantes para farmacia son sustancias utilizadas en la formulación de medicamentos y suplementos para conferir dulzura sin agregar calorías. Estos compuestos edulcorantes juegan un papel crucial en la mejora de la palatabilidad de las formulaciones farmacéuticas, tanto para humanos como para animales.
Sin calorías: aportan dulzura sin la adición de calorías, lo que es especialmente relevante en formulaciones para control de peso o diabetes.
Compatibilidad con formulaciones líquidas y sólidas: son versátiles y se pueden incorporar fácilmente tanto en formulaciones líquidas como en sólidas.
Mejora de la palatabilidad: aumentan la aceptabilidad de los medicamentos, facilitando su administración, especialmente en pediatría y veterinaria.
Estabilidad en almacenamiento: edulcorantes para farmacia contribuyen a la estabilidad de las formulaciones durante el almacenamiento, manteniendo la calidad del producto.
Adecuados para dietas específicas: son ideales para formulaciones destinadas a pacientes con necesidades dietéticas específicas, como aquellos que requieren restricción calórica.
Sin efectos secundarios calóricos: no contribuyen al contenido calórico del medicamento, lo que es esencial en formulaciones para condiciones específicas.
Ajuste de dulzura: permiten el ajuste preciso del nivel de dulzura en la formulación según las necesidades del paciente.
Jarabes y suspensión oral: edulcorantes para farmacia se utilizan en formulaciones líquidas para mejorar el sabor y la palatabilidad.
Tabletas y cápsulas masticables: incorporados en formulaciones sólidas para hacerlas más agradables al paladar.
Formulaciones pediátricas: esenciales en medicamentos destinados a niños para garantizar la aceptación y cumplimiento.
Suplementos nutricionales: utilizados en suplementos para hacerlos más apetecibles, especialmente para poblaciones sensibles al sabor.
Medicamentos veterinarios: aplicados en formulaciones para animales, mejorando la administración y aceptación.
Aceptación mejorada: facilitan la administración de medicamentos, especialmente en pacientes pediátricos y animales.
Control de peso: son ideales en formulaciones destinadas a pacientes que requieren restricción calórica o control de peso.
Versatilidad en formulaciones: edulcorantes para farmacia se pueden incorporar en diversas formulaciones, desde jarabes hasta tabletas, ofreciendo versatilidad.
Cumplimiento del paciente: mejoran la palatabilidad, contribuyendo al cumplimiento del tratamiento.
Seguridad calórica: son seguros para incluir en formulaciones para pacientes que necesitan evitar el aumento de calorías.
Acesulfame K – Sunett® – (Celanese)
Aspartamo
Ciclamato sódico (Productos Aditivos)
Eritritol – Erilyte® – (Jungbunzlauer)
Eritritol and Stevia – Erylite® – (Jungbunzlauer)
Sacarina sódica – (Productos Aditivos)
Sacarina cálcica – (Aisan)
Sacarosa – Pharmasugar® – (Cristalco)
Sucralosa
Stevia Pura – Stevial® – (Cristalco)
Vainillina – (Borregard)
Xilitol – Xylisorb® – (Roquette)
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